La construction de la maison de corporation et de bal devait être achevée pour la visite du roi Maximilien 1er en 1498. Les locaux étaient prévus être utilisés pour les cérémonies et réunions du Reichstag, que le souverain de l’époque avait convoqué. Ces locaux n’étant pas terminés à temps, le Reichstag devait siéger dans la « Gerichtslaube » (ancien édifice municipal), ce qui ne convenait pas au roi, qui se plaignait du manque de place dans ses salles de réunions. Les différents corps de métier et les citoyens de la ville étaient néanmoins ravis, car après l’achèvement de la construction ils pouvaient danser et faire la fête dans la Halle aux grains.
Après la musique, rires et applaudissements. En effet, de 1770 à 1824, le « Kornhaus » accueillait des acteurs professionnels qui, dans ces lieux, présentaient des pièces classiques et des comédies. Avec la fondation du théâtre municipal et le déménagement de cet ensemble théâtrale, le calme était revenu dans l’ancien édifice municipal vers le milieu du 19ème siècle. Les marchands de céréales s’en servait jusqu’à la seconde guerre mondiale pour y stocker les grains.
Après la reconstruction entre 1969 et 1971, ce bâtiment aux étonnants pignons à redents retrouvait une nouvelle vie. Aujourd’hui, il abrite le Centre Culturel Français, un glacier et quelques belles boutiques.
