Il y a beaucoup d'exposition sur la production et la récolte de la cerise : Les cerises ne peuvent pas être secouées de l'arbre, mais doivent être cueillies à la main. Pour cela, il faut des échelles suffisamment longues pour atteindre toutes les branches des cerisiers assez hauts. Le cueilleur a avec lui un panier dans lequel il transporte les cerises : l'artisanat de la fabrication des échelles est montré au musée, tout comme le tissage des paniers. Des paniers dans toutes les variantes sont exposés.
La diversité du produit à base de cerises est également mise en valeur :
Les cerises comme base pour les fruits secs, comme confitures, pour les tartes et les délicieux gâteaux ou comme ingrédient de base pour la savoureuse Kirschwasser Königschaffhauser. Nombre de ces processus peuvent être retracés dans la petite salle, et l'importance historique de la culture des cerises pour Königschaffhausen est mise en évidence à l'aide de photos et de documents.