Les vergers naturels exploités de manière extensive constituent, depuis plusieurs générations, la base de notre structure d'exploitation à petite échelle. Le grand verger - un morceau de patrie qui a grandi.
L'attachement au terroir, la tradition, l'action durable et l'amour de la patrie sont notre moteur. La préservation du paysage fruitier et l'appréciation de celui-ci peuvent être réunies dans la distillerie.
Dans notre petite distillerie, nous n'utilisons que des fruits régionaux, récoltés par nos soins et triés à la main. Les anciennes variétés de fruits - souvent moins alcoolisées, mais avec plus de saveur et d'arôme - marquent le caractère de nos eaux-de-vie. Chaque gorgée est un plaisir unique.
