Après l'exploitation agricole traditionnelle de Badia, le LANDSEEHOF a également cultivé des céréales classiques dans les premières années. Pour élargir la gamme de produits, les fraises, les salades, les fruits et les légumes ont rapidement été cultivés à grande échelle sur le sol fertile du Bade.
Des produits frais provenant du terrain et des produits frais régionaux, tel est le concept du LANDSEEHOF aujourd'hui.