Ferme aux truites

Depuis cette époque, l’entreprise familiale élève des truites à l’eau claire de l’Oosbach dans des étangs naturels. Elle a encore gagné en notoriété grâce à la série télévisée « Der Forellenhof ». On y trouve des filets de truites fumés, des (filets de) truites saumonées fumé(e)s, des (filets d’)ombles et des saumons fumés à chaud. Ces produits sont même expédiés dans toute l'Allemagne.
Un conseil : poussez la porte de la boutique gourmande et goûtez les excellentes spécialités de poisson.