Inspiré par la légèreté sensuelle de l'être ainsi que par la chaleur de la Méditerranée orientale et la cordialité de ses habitants, filios présente une nouvelle façon de cuisiner, au cœur de Baden-Baden.
L'alliance de la cuisine traditionnelle et de "l'inventivité culinaire". En utilisant les ingrédients les plus purs de la nature grecque, mais aussi de toute la Méditerranée orientale.