Le château de Neuweier - un lieu où la cuisine et la cave se complètent parfaitement
Avec son histoire riche en histoire, le château Neuweier est arrivé au présent et est ouvert à l'avenir pour tout ce qui est nouveau - au cœur du quartier Neuweier, un quartier de Baden-Baden, situé au milieu du Reblland ainsi que de la route des vins badoise et de la Forêt-Noire.
La famille Schätzle ainsi que toute l'équipe du Schloss Neuweier accordent une grande importance à la qualité des prestations avec un service personnalisé, associé à une cordialité authentique ainsi qu'à une hospitalité vécue - et créent ainsi, avec un grand amour du détail, une expérience exceptionnelle et inoubliable. Le château de Neuweier comprend, outre le domaine viticole de Robert Schätzle, son propre restaurant appelé "Goldenes Loch" - d'après le monopole - plusieurs caves voûtées, une grange récemment rénovée en tant que ferme viticole/bistrot et lieu d'événements ainsi que le Boutique Hotel.
Avec ses 10 chambres, ce dernier est, à côté du domaine viticole et de la gastronomie, la pièce appropriée du puzzle qui complète parfaitement l'offre du château de Neuweier. Toutes les chambres de l'hôtel ont une vue sur les propres vignobles, le château et la pittoresque cour intérieure. Quatre chambres boutique, quatre chambres confort élégantes ainsi que deux suites spacieuses avec salon séparé sont à disposition. Il y a également un appartement "Grange" avec deux chambres, deux salles de bain, une cuisine ainsi qu'un espace de couchage avec deux lits simples et un autre appartement "Château" avec deux appartements séparés, chacun avec une cuisine, une chambre et un salon, une salle de bain ainsi qu'une terrasse privée. Un espace bibliothèque confortable invite à la détente. Les vins du domaine viticole de la maison, d'autres boissons ainsi que des livres/revues y sont à la disposition des hôtes.
