Le sentier a son propre logo de balisage (logo avec soleil au-dessus d’un lac + Seensteig en lettres). Et tous les buts d’étapes sont accessibles par transports publ. Au départ, on suit le cours du ruisseau Sankenbach en montant en dir. du lac de Sankenbach. On longe la réserve de cervidés, le terrain de jeux et on quitte le chemin empierré après le gué qui franchit le Sankenbach. De là, un sentier conduit à l’idyllique lac de Sankenbach dont on fait à moitié le tour dans le sens des aiguilles d’une montre. Sur l’autre rive se trouve un emplacement couvert pour pause et barbecue. C’est près de là que commence la montrée très raide sur la paroi rocheuse, le long de la cascade du Sankenbach et jusqu’au petit chalet de la cascade. A plus de 900 m d’altitude, après la montée, on arrive à proximité de Kniebis où on peut aller se restaurer en faisant un détour d’env. 1 km (vérifier les jours de fermeture). On marche un moment sur le Kniebis Heimatpfad grâce auquel on atteint le merveilleux panorama du lac d’Ellbach (une plate-forme panoramique accessible PMR y a été aménagée en été 2013). La partie du parcours qui descend vers le lac est raide mais passionnante. Après le lac, le sentier classique suit la vallée de l’Ellbach en dir. de Mitteltal, ou bien vous optez pour la variante « Abenteuerpfad ». Les sentiers se retrouvent à l’énorme sapin d’Ellbach qui a même résisté à l’ouragan « Lothar ». En passant ensuite par la Wiesenhütte on accède à la Ellbachhütte (emplacement barbecue couvert). On traverse le Guter Ellbach sur une passerelle. Le sentier longe le cours du ruisseau jusqu’à la réserve de cervidés. En suivant l’Ellbach, on atteint le centre de Mitteltal, but de cette première étape. C’est là que se trouve aussi l’arrêt de bus pour le retour à Baiersbronn. Le parcours fait 12 km, en ajoutant 2 km pour les trajets à partir de l’ Informationszentrum et pour gagner l’arrêt de bus.
Note de l'auteur
La cascade du Sankenbach. Un spectacle naturel impressionnant : la chute du Sankenbach qui se déverse d’une hauteur de 40 m sur une paroi rocheuse, la cascade étant déclenchée par ouverture manuelle de l’écluse en bois. Les visiteurs peuvent intervenir eux-mêmes dans le processus naturel et faire se gonfler le débit de la cascade. Le panneau de la vanne s’ouvre à l’aide du levier en bois. L’eau retenue dans le bassin se précipite alors dans la vallée.
Itinéraire
losange avec paysage et « S » à grandes boucles
Équipement
de bonnes chaussures, une veste tout temps et boisson en quantité suffisante.
Consignes de sécurité
le cas échéant, respecter les barrages sur les parties de sentiers concernées.