Cet éperon rocheux, idéalement situé entre la vallée de la Dreisam et du Rhin est le témoin d’un passé historique mouvementé. Dès l’année 1679, les français, sous l’égide du célèbre architecte Vauban, ont érigé une fortification sur ce mont stratégiquement favorable. Ce site a été totalement détruit après le départ définitif des français en 1745. Aujourd’hui encore, on peut ressentir le tracé de ce site, classé monument historique et la fortification principale sur la partie supérieure du mont est pourvue de panneaux d’information.
Laissez-vous séduire par le Schlossberg, qui comme aucun autre parc de Fribourg vous invite à de longues promenades. Le long de ses nombreux sentiers de randonnée sur la crête, vous découvrirez plusieurs belvédères qui offrent des vues panoramiques extraordinaires, aussi bien sur la Forêt Noire que sur toute la zone urbaine de Fribourg. Un téléphérique vous mène du parc municipal au restaurant « Dattler ». Vous pouvez également rejoindre le Schlossberg à pied en partant de la passerelle piétonne au « Schwabentor » (porte des souabes). Arrivé au « Kanonenplatz » (places des canons), un sentier sinueux à forte pente vous permet d’atteindre le tour du Schlossberg d’une hauteur de 35m et érigée en 2002.
