Le Winzerkeller Auggener Schäf va admirablement à tirer parti d'un terroir particulier, de créer des vins de profil distinctif, trouver chaque année à la maison et à l'étranger beaucoup d'attention. Donc, il ne fallut pas longtemps jusqu'à ce que la poursuite de la qualité du vin bien connu guide Gault Millau et Eichelmann ont été récompensés.
Bien sûr, dans Auggen est la spécialité régionale Gutedel le centre d'attention, que saine, vin blanc délicatement fruité, qui est le foyer de l'Allemagne que dans Markgräflerland. Que cette variété est le cheval de bataille très spéciale du maître de cave, montre le fait que le Winzerkeller la Coupe Gutedel pointe régulièrement mitmischt et cela était déjà six fois décident 1ère place pour eux-mêmes depuis 2000.
En plus des Chasselas convaincre les vins blancs de Bourgogne avec la fraîcheur et de l'élégance, ainsi que des variétés internationales comme le Chardonnay ou le Sauvignon Blanc.
Vins rouges Auggener Pinot Noir sont particulièrement réputés pour leur style corsé veloutée et aussi le vin rouge épicé Regent presque méditerranéen, n'a pas besoin de craindre la comparaison internationale.
Des dégustations de vins et des visites de caves sur demande, le nombre minimum de participants requis.
Particularité: un grand chai à barriques